Bart Claus

Interim F&B Manager

Freelance Hospitality & Horeca Specialist

Operations Expert

Freelancer

Culinair specialist

MBO praktijk docent

Ik ben Bart Claus.

Als ervaren interim- en verandermanager, gespecialiseerd in hospitality en facilitair management, sta ik klaar om organisaties te ondersteunen met resultaatgerichte oplossingen. Met mijn focus op operationele optimalisatie, strategische planning en klantgerichtheid, weet ik processen te verbeteren en teams te motiveren om het beste uit zichzelf te halen.


Wat mij onderscheidt, zijn mijn sterke people management vaardigheden. Collega’s hebben mij beschreven als een van de beste people managers die ze ooit hebben ontmoet. Mijn leiderschap zorgt ervoor dat teams zich gewaardeerd voelen, wat direct resulteert in betere prestaties en een hogere motivatie. Ik weet hoe ik een positieve bedrijfscultuur kan creëren en tegelijkertijd de bedrijfsdoelstellingen kan behalen.

 

Met mijn expertise in operationeel management en change management, vooral binnen de hospitality- en eventsector, kan ik organisaties helpen om veranderingen effectief door te voeren en processen te optimaliseren. Ben je op zoek naar een gepassioneerde, mensgerichte en resultaatgerichte leider? Dan ben ik de juiste persoon om je organisatie te versterken.

  • Age: 44
  • Woonplaats Haarlem, Nederland
  • Freelance: Beschikbaar
  • Contact: +31 6 55458813
  • Email info@venuevibes.nl

Onze Diensten:

• F&B Support: Wij helpen met het optimaliseren van menu’s, kostenbeheer, en leveranciersmanagement om maximale winst en gasttevredenheid te garanderen.
• Financiële Analyse en Advies: Met onze grondige financiële inzichten krijg je een helder overzicht van jouw bedrijfsprestaties, inclusief advies voor verbeteringen.
• Operationele Ondersteuning: Van personeelsplanning tot procesoptimalisatie, wij zorgen ervoor dat jouw dagelijkse operaties soepel verlopen.
• Mystery Visits: Onze mystery visits geven je waardevolle feedback over de klantbeleving en operationele prestaties van jouw horecazaak, zodat je gericht kunt verbeteren.

Mystery Visits

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

F&B Support

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Operationeel

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Personeels Training

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Financiele Analyse

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Advies

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Over Venue Vibes

Venue Vibes: Jouw Partner voor F&B Support en Operationeel Succes in de Horeca en de Hospitality Branche

Bij Venue Vibes weten we hoe belangrijk een efficiënte en winstgevende bedrijfsvoering is binnen de horeca- en hospitalitysector. Onze diensten zijn ontworpen om jouw onderneming te ondersteunen op het gebied van F&B, financiële analyse, operationele optimalisatie, en klantbeleving, zodat jij kunt focussen op het bieden van een uitzonderlijke ervaring voor je gasten.

Met onze diepgaande ervaring in de sector bieden wij op maat gemaakte oplossingen die jouw bedrijf naar een hoger niveau tillen. Of het nu gaat om het stroomlijnen van de dagelijkse operatie, inzicht bieden in de financiële prestaties of het optimaliseren van de klantbeleving via mystery visits — Venue Vibes staat klaar om te helpen.

 

Waarom kiezen voor Venue Vibes?

• Expertise in zowel F&B als operationeel management
• Grondige financiële analyses met praktisch advies
• Kwaliteitsgerichte ondersteuning, van concept tot uitvoering
• Inzichtelijke mystery visits voor continue verbetering

Laat jouw horecazaak groeien met de strategische ondersteuning van Venue Vibes. Neem vandaag nog contact met ons op voor een vrijblijvende consultatie en ontdek hoe wij jouw onderneming kunnen versterken.

Deze versie is SEO-geoptimaliseerd voor termen zoals F&B support, financiële analyse horeca, operationele ondersteuning horeca, en mystery visits. Hierdoor is jouw website beter vindbaar voor bedrijven die op zoek zijn naar deze specifieke diensten in de hospitalitysector.

Fun Facts
80+ Albumes Listened
15 Awards Won
1 000+ Cups Of Coffee
10+ Countries Visited
Curriculum Vitae
werkErvaring
CEO Eigenaar
2024 - Heden
CEO Eigenaar
Venue Vibes Consulting

Ervaren interim- en verandermanager, gespecialiseerd in hospitality en facilitair, met focus op resultaatgerichte oplossingen

2018 - 2023
Algemeen bedrijfsleider
Bleekemolens Race Planet

Eindverantwoordelijke voor de entertainment centra in Amsterdam en Delft

www.raceplanet.nl
2018 - 2023
Bedrijfsleider
Jimmy's Speelparadijs

Eindverantwoordelijk voor het speelparadijs in Amsterdam

www.jimmysspeelparadijs.nl
2015 - 2017
Bedrijfsleider
Restaurant Zouthaven

Eindverantwoordelijk voor het restaurant en de F&B binnen het Muziekgebouw aan 't IJ

www.zouthaven.nl
2013 - 2015
Operations manager
Lucas Bols

Operationeel en budget verantwoordelijk voor de Lucas Bols Experience, Bols Bartending Academy

www.houseofbols.nl
2013 - 2015
Operations manager
Wynand Fockink

Operationeel en budget verantwoordelijk

https://wynand-fockink.nl/
uitgelicht
2006 - 2006
Executive chef

Private Yacht The Stargazer

2002 - 2005
Operationeel Area manager alle area's

Sail 2010 Amsterdam

2006-2009
DJ

De Nachtwacht, Curacao

Overige ervaringen
Fotograaf
2017 - heden
Fotograaf

Bart Claus Fotografie

Div F&B and Hospitality werkzaamheden
2005 - 2010
Div F&B and Hospitality werkzaamheden

Curacao

Sous Chef
2006 - 2006
Sous Chef

Holland America Line

Keuken manager
2002 - 2005
Keuken manager

Snowworld Landgraaf

Chef de parti
2000 - 2002
Chef de parti

Kasteel Terworm

Skills
Vaardigheden
  • Leiderschap en teammanagement
  • Verandermanagement
  • Project Management
  • Procesverbetering
  • F&B Support
  • Communicatie en training
Languages
  • Nederlands
  • Engels
  • Frans
  • Duits
Testimonials
Get in Touch
  • Address: Blkauwe Tramstraat 3
  • Email: info@venuevibes.nl
  • Phone: +31 6 55458813
  • Freelance: Beschikbaar
Contact Formulier